【簡単・お手軽レシピ】台湾まぜうどん

こんにちは！アラサー主婦きい🦊です！！

晩御飯や休日のお昼ご飯🍽にぴったりなレシピです😋

簡単につくれるご飯🍽シリーズで

台湾まぜうどんをお家🏠でつくってみたので

紹介したいと思います☝️

このレシピはYouTuberまめこさんのレシピを参考につくってみました😊

材料

・ニラ･･･１／４～１／２束（お好みで）

・もやし･･･１袋

・ひき肉･･･２００ｇ

・◎オイスターソース･･･大さじ２

・◎酒･･･大さじ１

・◎豆板醤･･･小さじ１

・◎刻みニンニク🧄･･･小さじ１

・うどん玉･･･３玉

・■しょう油･･･大さじ１

・■ごま油･･･大さじ２

・鶏がらスープ･･･小さじ１

・卵🥚･･･２個（   卵黄　）

作り方

①ニラをみじん切りにする🔪🔪

②もやしを電子レンジで（   ５００Ｗ　）５分くらいチンして鶏がらスープを加えて混ぜる

③フライパンにひき肉を入れ、中火🔥で炒める

④ひき肉に火が通ったら◎を加えて炒める

⑤ひき肉を炒めている間に、うどん玉を電子レンジでチンする

※袋を少しだけ開け、３袋ごと５分くらいチンする

⑥炒めたひき肉は一旦お皿に取り出しておく

⑦お肉を炒めていたフライパンに⑤のうどんを入れ、軽く火を通す

⑧⑦に■を加えて混ぜる

⑨器に⑧うどん→①ニラ→②もやし→⑥ひき肉を上に乗せ、最後に卵黄を乗せたら完成👏✨

↑こんな感じに完成です😘

本当に簡単なのにスゴく美味しく出来たので

わが家での定番メニューに追加されそうです😋

ダンナ氏がこの手のまぜそば🍜とかが好きなのでつくってみたのですが

大好評でした😍

皆さんもぜひつくってみてくださーい❣️

最後にYouTubeの方もやってますので

よかったら、チャンネル登録お願いします❤️

料理動画をメインにあげてます✨

ブログで紹介しているメニューが動画になっているものもありますので

見ながら一緒に料理しましょう😊

YouTubeの方もこれから少しずつアップしていくのでよろしくお願いします🙇‍♀️🙏

チャンネル名：はりーhouse 

URL：  https://www.youtube.com/channel/UCFfBggrRgCnrKXpIE_w55fQ

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