【簡単でヘルシー】鶏むね肉と舞茸の味噌マヨ和え🍽

こんにちは！アラサー主婦きい🦊です！！

今日は鶏むね肉おかずシリーズ第何回か目～✨👏👏

今日紹介するレシピは秋を感じられるキノコ🍄も使ったメニューになります😚

今回は鶏むね肉と舞茸の味噌マヨ炒め～🐓🍄の作り方を紹介します☝️

このメニューはYouTube（　かっちゃんねるさん　）で紹介されていたものを参考にしながら今回つくってみました😋

材料

・鶏むね肉･･･１枚（   ３５０ｇ　）

・舞茸･･･１パック （　１５０ｇ　）

・◎塩🧂･･･小さじ１／４

・◎酒･･･大さじ１

・片栗粉･･･大さじ２

・■マヨネーズ･･･大さじ２

・■味噌･･･大さじ１

・■しょう油･･･小さじ２

・■砂糖･･･小さじ２

・■すりおろしニンニク🧄･･･小さじ１

・■すりゴマ･･･大さじ１

・サラダ油･･･適量

作り方

①鶏むね肉を食べやすい大きさに切る🔪🔪

②袋を用意し、①と◎の調味料を入れ１０分置いておく

③■の調味料を合わせておく

④②に片栗粉を加えてフリフリして片栗粉をまぶす

⑤フライパンにサラダ油を入れ、④を焼いていく🔥

⑥鶏肉に火が通ってきたら、舞茸を手でほぐしながら入れて炒める🔥

⑦舞茸にも火が通ってきたら③を入れて絡ませる

⑧器に盛り付けて完成👏👏✨

あっという間に１品が完成します😋

鶏むね肉でヘルシーなのに、しっかり食べ応えのあるおかずなのでお弁当🍱のおかずにも、おつまみ🍗🍻にもなります😊

そして使う食材も少なくズボラ主婦としては嬉しいメニューです😘

また鶏むね肉と舞茸は安く買えるので節約レシピにもなります‼️

簡単・ヘルシー・節約←私の好きなことばです❣️（笑）

皆さんもぜひおうち🏡でつくってみてくださーい😍

また簡単なレシピあったら私にも教えてくださーい😊

最後に最近YouTubeの方も始めましたので

よかったら、チャンネル登録お願いします❤️

料理動画をメインにあげてます✨

ブログで紹介しているメニューが動画になっているものもありますので

見ながら一緒に料理しましょう😊

YouTubeの方もこれから少しずつアップしていくのでよろしくお願いします🙇‍♀️🙏

チャンネル名：はりーhouse 

URL：  https://www.youtube.com/channel/UCFfBggrRgCnrKXpIE_w55fQ

リンク

リンク